ACEVICHADO ST. 

Roll relleno de camarón panko, queso crema y cebollín, envuelto en palta, acompañado de mariscos frescos acevichados en leche de tigre. $10.500

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NIKKEI MARINADO nuevo

Roll relleno de ostión panko, queso crema y cebollín, bañado en una salsa de mariscos con toques tropicales en crema de coco

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JAIBA NIKKEI 

Roll relleno de camarón, queso crema y cebollín, envuelto pollo tempurizado y bañado en una salsa de jaiba parmesana, con toques de vino blanco. $9.500

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RES-OSTION NIKKEI

Roll relleno de filete marinado, queso crema y cebollín, empanizado en salmón crocante, bañada en salsa bechamel de ostión y parmesano tipo nikkey. $9.500

 

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MIGNON MAKI (salsa retocada)

Roll relleno de camarón panko, queso crema y cebollín, bañado de salsa demi-glase con toques de vino tinto,  champiñón y tocino. $7.900

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USUBA NIKKEI sin arroz

Roll relleno de salmón, camarón, queso crema y plata, envuelto en laminas de salmón fresco $8.900

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FRESH MAKI MANGO MARACUYA

Roll relleno de salmón panko, queso crema y mango, empolvado en coco - merken, y salsa de maracuyá menta . $7.900

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NIKKEI VEGGIE 

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ROLLS SAKU 

Roll relleno de res vegetal, queso crema y cebollín, envuelto en palta, con topping de panko crocante, castaña caju y crispy onion. $8.500

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MAKI QUINOA 

Roll relleno de champiñones salteados, queso crema, ciboulette, con topping de quinoa crocante en una liguera salsa unagi $7.400